2009. november 9., hétfő

...penészes kenyér

...látott már valaki cégek étkezők hűtőjében penészes eledeleket? biztos, hogy az volt? nem. nem biztos, lehet, hogy csak a kaja-tolvajokat akarták megtéveszteni.


...Sherwood Forlee gondolkodott, hogyan is oldhatná meg a hűtőből eltűnő szendvicsek problémáját, míg a legegyszerűbb és legötletesebb megoldást sikerült megtalálnia. A penész mintás tasakot. Perfekt.


Nézd meg eredetiben vagy vedd meg 10 dollárért!

2009. október 15., csütörtök

...nem egy rabló féle Útonálló

...nemrégiben Leányfalun járva, egy ajánlásra felkerestem azt a vendéglőt ami Tahitótfalu felé menet, az út jobb oldalán, még éppen a Leányfalu vége tábla előtt nemsokkal található. Valószínűleg az ajánlás kellett is, mert alapjában egy kedves kis étteremnek tűnik ugyan, de lehet, hogy nem állna meg az ember az autóból bámészkodván.

...Útonálló vendéglő. Ez a becsületes neve, valójában egy családi étterem féle hely. Semmi különleges sincs a berendezésben, az emeleti dohányzó részben a falat díszítő néhány vadászati trófea ugyan ront picit a helyzeten, a fehér, csupasz agancsos koponyák látványa kevésbé értékelhető, kivéve hacsak nem maga, a nagy Pampalini látogat oda, de végül ez nem válik mérvadóvá.

...a pincérek végtelen kedvesek, esélytelen, hogy ne mosolyogva fordulnának a vendéghez. Az étlapon jön az első csodálkozás, na nem a fogásokon, azok között minden megvan ami kell, sőt vannak a szokásos ételektől eltérő, olyan "azért megyek étterembe, mert otthon ilyet nem csinálok" típusú ételek is. Legnagyobb szerencsénkre ez koránt sem a nagy tányér, mini valami, vonalas locsolás típusú tálalásról szól. Az adagok bőségesek és valóban kiválóak és ízletesek.

...a csodálkozás amit jeleztem, az az áraknak szól. Olyan érzése van az embernek, mint mikor Marty Mcfly meglátta saját jövőjében egy kirakat üvege mögött azt a bizonyos Sport Almanach-ot, más szóval: ezeket az árakat már láttam valahol. És valóban, évekkel korábban valahol egy étlapon. Igyekeztem ugyan, de a remek főétel és a köret valamint egy szép adag gesztenyepüré, egy korsó búzasör és 5 cent mézes pálinka sem tudta 2500 Forint fölé tornázni a számlámat.

...amit saját tapasztalatból ajánlok, az a helyi titkos fűszerkeverékkel készült Leányfalu nevét viselő fogás, ill. a fenséges illatú mézes bodzapálinka, - gyanúsan házi készítésű volt - aminek nemhogy erős pálinkás "maró" hatása nem volt, de még simán megivott volna belőle az ember pár kupicával, csak mert finom.

...szerencsére nincs messze a hely, mindenki: irány Leányfalu!!!!

2009. szeptember 20., vasárnap

...sörteszt III.

...az első delikvens Németország sörfőzdéinek egy különleges szereplőjének készítménye. Egyrészt egy hercegi család nevét viseli, másrészt pedig, egy nem hagyományos alapanyagot is tartalmaz, ami nevezetesen a rozs. Barna sör mivolta és rozstartalma révén prémium kategóriába sorolhatjuk, de az embernek mégis olyan érzése van, mint az álruhába bujtatott királyfi esetében, akit azért öltöztetnek be egyszerű halandónak, hogy megtévesszék az ellenséget. Ránézésre itt is ugyanerről lehet szó, a boltban biztos elmenne mellette mindenki, ha csak a csomagolását figyelné.

...második sörünk egyenesen egy apátság berkeiből érkezett. A trappista szerzetesek által 400 éve féltve őrzött recept alapján készülő sörkülönlegesség ez a belgiumi Rochefortból származó italunk. Három féle alkoholszázalékkal, de azonos módszerrel készítik a söröket, természetesen - ha már lúd, legyen kövér alapon - a legerősebbet kellett kipróbálnom. (Árnyalja az emberfeletti bátorságomat, hogy a "leggyengébb" változat, a 6-os jelű, még Belgiumban sem az egykönnyen beszerezhető sörök közé tartozik.)

...Thurn & Taxis - Roggen
(0,5 l) (alkoholtartalom: 5,3%)
Szín: borostyán színű
Illat: minimális citrusos illat
Hab: kiöntés után keveset habzik, majd gyorsan el is veszíti
Íz: kellemes, nem tolakodó
Mikor igyuk: sörözői beszélgetések kísérőjének ideális
Származási hely: Németország, Regensburg



...Trappistes Rochefort 10
(0,33 l) (alkoholtartalom: 11,3%)
Szín: sötét barna, áthatolhatatlan
Illat: friss kávé illat
Hab: tartós és kemény hab
Íz: határozott, kávés-rumos ízhatás
Mikor: különleges alkalmakra
Származási hely: Begium, Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy

2009. szeptember 15., kedd

...dovetusai.it

Egy olasz design cég alkotott egy bringát tavaly, merész, fura, érdekes, de jó, a flickr-en bemutató.

dovetusai.it

2009. augusztus 27., csütörtök

...al dente II.

...megszállt az ihlet, lehetne Gordon Ramsay az oka, aki most már magyar csatornán is kotyvaszt, de valójában nem, mert még nem láttam műsorát.

...persze megint tészta, asszem szeretem a tésztát ... úgyhogy emiatt igazán örülök, hogy nem Mao birodalmában születtem (bár Hősök tere ott is van, igaz csak kicsinyített változatban).
Az ételünket (aminek nincs fantázianeve jelen pillantásban), hívjuk - a Stahl módszert felhasználva - a Tökmagos Rigatoni-Fusilli néven. Nos, felettébb egyszerű lesz, elkészítése kb. 20 perc, utána már csak a sütés végét kell várni.

...így szól a történet: "Fogj egy kis tepsit, tégy bele Rigatoni tésztából, annak tetejére három pár virslit helyezzünk, mit karikákra vágunk előtte. Majd ismét tészta, de immár Fusilli legyen annak neve. Egy szem paradicsom karikára vágassék és megkoronáztassék véle a halom. Külön tálban három dl tejszín, négy dl víz és egy kicsiny olíva olaj keveredjen, ízesítse só, bors, nálam még Campo Fiori és Arrabbiata fűszerek olaszhonból (de ez szabadon választott), valamint egy marék darált tökmag. Ez fogja locsolni a tepsiben rejtőző étket, minek utána reszelt sajt borítsa őt. Ha 200 fokon 40-45 percig sült, már kivehető és asztalra helyezhető."

2009. augusztus 26., szerda

...gyógynövény kivonattal készült szénsavas üdítőital


...mi a közös egy üdítőben és az ETNA fedőnevű kandallóban, tehette volna fel a kérdést Vágó István 2002-ben. A válasz egyszerű, mindkét termék a Magyar Termék Nagydíjon elismerő oklevelet kapott abban az évben. Régen volt, és már nem lesz többé. Persze aki elképesztő kreatívan ezt a nevet választotta a kandallónak, az reméljük azóta több márkanevet nem talált ki, amivel a nagyérdeműt boldogíthatta.

...de amit most sajnos immár úgy egy éve az "In Memoriam" részlegben kell kezelnünk, az a Kristálykeserű nevű italunk. A miénk, mert magyar, most jöhetnek a nemzeti érzelmek, de kevésbé ez a baj azzal, hogy megszűnt, az a baj, hogy egy jó dolog tűnt el. Érthetetlen, hogy nem azok az ihatatlan, kereskedelmi láncok cégjelzését viselő szénsavas italok szűnnek meg, hanem egy minőségileg is korrekt és finom ital az amit nem gyártanak már tavaly nyár óta. Persze nehéz úgy protestálni, hogy a gazdaságos kóla jobban fogy azokban a bizonyos áruházakban mint a Coca, amiről még egy beach is nevet kapott a Balaton partján.

...reméljük lesz valahol a Fővárosi Üdítőipari Rt.-nél egy lelkes termékmanager, aki rájön, hogy kell nekünk a Kristálykeserű, ugyanúgy, mint a Márka-meggy.

...zöld leguán


...közép és dél-amerikában valamint a karib-térségben lakik, főleg, nálunk a Zoltán utcában. Az itteni példány kívülről sem annyira zöld és igaz belülről is inkább narancsszínű, de biztos, hogy emlékezetes marad a látványa. Is. De inkább az ételek, az italok, a kiszolgálás és az egész körítés.

...az étlapon mexikói ételek egész sora található, burritók, fajiták, tacók, enchilladák és persze chili. Még rossz kajában nem futottam bele, de kiemelném a Jalapenós sajtlevest, tényleg szuper és csípős főleg.

...az italok között van többféle jó mexikói sör, meg különleges tequilák is - érdemes kipróbálni őket. Aki érdekességre is vágyik, válassza a Michilada nevű sört. Előfordult már, hogy valaki ivott Margarita koktélt? Nos, akkor tudja mire számítson a pohár szélén, hát itt, az ehhez a sörhöz is dukál. De a sofőrök számára is ajánlok valamit, a limonádé, itt valóban citromból készül és mondhatom ittam már sok helyen, sok jó limonádét, de amit itt kapunk az legyőzi az összeset.

...egy gondunk lehet mindössze a helyen, a pénztárcánkat nem kíméli meg attól, hogy távozáskor jobban belenyúljunk, mint egy átlagos helyen. De mindenképpen meg kell említenem, hogy itt valóban megkapja az ember a pénzéért azt amit el is vár.

...ilyen hely, az Iguana.

2009. július 14., kedd

...sörteszt II.

...a kettes számú felvonásnak, midőn ég a nyári napmelegtől a kopár szík sarja két ízesített sört választottam. Ebben a kategóriában a Radler fedőnévre hallgató üdítő talán a legismertebb (ami citromos és bodzás ízben is kapható), bár sörnek hívják őket (és annak ellenére, hogy valamiért nekem bejönnek), inkább a limonádé kategóriába sorolom be. De egy kategóriával feljebb lépve is vannak ízesített sörök, ezek közül választottam két reprezentánst.

...a most tesztelt sörök Németországból érkeztek, persze továbbra is kitartok a saját ízlelőbimbóim mondanivalója mellett, de azért esetleg tud segítséget adni a döntéshez. Az első, a Veltins sör - helyezze el bátran mindenki saját magának a márkatérképen - mert bár patinás a hangzás, ez egy kísérlet volt talán részükről is. A V+ sorozat a citromos (grapefruitos) lehetőség mellett felvett a repertoárba kóla, alma, curuba és energy címkével is ízesítéseket. Az utóbbi kettőt is már ízleltem, most nem térek ki a jellemzésükre, talán csak annyit, hogy míg a citromosat már többször is szívesen vettem, ezekből elég volt egy alkalom. A második tesztalany szintén egy nagy hagyományokkal rendelkező cégtől való, azonban egy újdonsült termék, a Gösser natur Zitrone nevű sör. Bár alkoholtartalma a sörökhöz mérten elég alacsony, de azért, mert amilyen márkanevű hajón utazik, megengedjük neki a sör megnevezést.


...Veltins V+ (lemon)
(0,33 l) (alkoholtartalom: 2,9%)
Szín: nagyon világos, citromsárgába hajlik
Illat: nincs jellegzetes illata
Hab: kiöntés után habzik, amit gyorsan el is veszít
Íz: citrusos, üdítő íz, kevéssé érezni a maláta ízét
Mikor igyuk: nyáron, mikor nagy meleg tombol
Származási hely: Németország, Grevenstein



...Gösser natur Zitrone
(0,5 l) (alkoholtartalom: 2%)
Szín: opálos citomsárga
Illat: citrom
Hab: kiöntés után habzik, amit gyorsan el is veszít
Íz: citrom íz, kevéssé érezni a maláta ízét
Mikor: nyáron, mikor nagy meleg tombol
Származási hely: Magyarország, Sopron

2009. július 10., péntek

...king of pop

...számtalan névvel illették, dicsérték, kinevették, gúnyolták, sajnálták, de bármilyen érzések is keringenek vele kapcsolatban (mint emberrel kapcsolatban) az, hogy a modern zene egyik legnagyobb alakja és tehetsége volt az elvitathatatlan.

...magam is a nyolcvanas évek végén, a kilencvenes évek elején kedveltem meg, akkoriban elég sokat hallgattam a számait, a BAD című bakelit lemezt egyik születésnapomra kaptam ajándékként, majd a következő albumot már kazettán vettem meg. Később ugyan nem kerültek elő annyira sűrűn az albumai, de egy-egy számot mindig is szívesen hallgattam meg, és ez folytatólagosan igaz a mai napig is. Személyes kedvenceim a Dirty Diana, a Smooth Criminal és a Give it to me című számok. Természetesen az Eddie Van Halen gitárszólójával megalkotott, illetve a később a Bates által zseniálisan feldolgozott dalai a legnépszerűbbek a világon (tegyük hozzá, hogy teljesen megérdemelten), amik azért szintén nem kényszerítenek a rádión továbbkapcsolásra. Ahogy farkasemberré változik az elsöprő sikert meghozó klippjében, utólag megmosolyogtató, de be kell látni, hogy szintén egy mérföldkő volt a zenetörténelem útján.

...távozása napján a telefonom csengőhangjával, az említett Beat it szólóval emlékeztem meg nagyságáról ... reméljük az égi Neverland-ben megtalálta a helyét.

2009. július 3., péntek

...könyvmoly

...egyszer hagytam el könyvet kb. másfél évvel ezelőtt, egy ajándék könyv volt, amit egy könyvrendeléshez kaptam, azonban nekem nem volt érdekes, így egy könyvtár közelében direkt elhagytam, remélve valakinek pont erre a könyvre van szüksége, nem is gondoltam rá, hogy ebből mozgalmat kéne indítani, most már látom hogy ezt elmulasztottam, de a mozgalom ötlete másnak is az eszébe jutott szerencsére és működik.

...egy évvel ezelőtt az orosházi könyvtár dolgozói elindították ezt a veszítsünk el egy könyvet akciót, azóta sok könyv került a körforgásba, cégek és írók csatlakoztak és sorakoztak fel a kezdeményezés mögött. Viszont a honlapot elnézve szükség lenne egy komolyabb átalakításra, önállósodásra és saját domain-re. Ettől függetlenül úgy vélem el fogok hagyni én is egy könyvet hamarosan....

...http://veszitsel.konyvtar.hu/

2009. július 1., szerda

...vakrandi

...a közösségi portálok terjedése az utóbbi időben eléggé felgyorsult, a magyar felhasználók legnagyobb gyűjtőhelye a kezdetben wiw névre hallgató site is igyekszik a külföldi mintákat követni az alkalmazások bevezetésével. Ez kétélű fegyver, mert akad hasznos és teljesen felesleges programocska is, és a mennyiség a minőség ellen elvét alkalmazva előbb utóbb nem lehet majd kikerülni őket.

...arra vetemedtem, hogy kipróbáljak egyet, célom az információszerzés volt, így a közelmúltban kb. 3 hétig használtam a csajok és pasik-at.
az eredményem nem lett biztató, de a realitások talaján maradt, nem azért mert Quasimodo is fellelhető az őseim között, hanem elsősorban az ilyen párkereső rendszerek működési sajátosságai miatt.

...641 megnézés alapján 7 jelentkező akadt aki randizna velem, egyszer szexi vagyok, kétszer aranyos de titokzatosnak és viccesnek is találtak. A külön kezelt szexi pontszámom, jelensen is bármit, az 12 látogató szerint 2.6, de az ismerőseim közül 5 szerint már 3.8, ami persze hót gyengus, mivel 10 a maximum. :)

...azonban hogy ne csak saját kútfőből gondolkozzam, megkérdeztem különböző lányokat arról, hogy mi a véleményük erről, a válaszok alapján inkább csak kipróbálják és semmit sem várnak egy ilyen programtól, de a legtöbben azért beleestek a rendszer által állított csapdákba, az egyszeri kép alapján a "ne már" feliratú gyufásdobozban végeztem.

...jöjjenek a tapasztaltok: egy ilyen párkeresőben úgy látszik többet számít egy-egy jól eltalált vagy photoshop-al felturbózott kép, kivált amikor arról van szó, hogy felvegyék a kapcsolatot valakivel, pláne ha az kerül a terítékre, amikor a próbálkozóknak választ küldjenek. A másik megfigyelésem az (ahogy a mondás is tartja) a mindig a nő választ igazságon nyugszik. Sokkal több az azonnali cselekvési igény a kapcsolatfelvételre a fiúkban, mint a lányoknál. Ebből a hármas kombinációból pedig az következik, hogy kevesen csúsznak át a rostán azok, akik esetlegesen egy választ is kiérdemelnek. Összességében ebben látom a buktatót, mert a végső döntést a válasz gomb megnyomásában bizony a feltöltött kép adja.

...egy nagyon kedves Orsi volt aki megosztotta a tényleges gondolatait, és végül egyet értettünk a megítéléssel kapcsolatban, a kételyeit összefoglalom idézve: "kicsit olyan katalógus jellege van és lehet hogy baromi jó a kép az illetőről ha igazából egy vadbarom. ... Nehogy az döntsön már arról, mennyit ér egy ember valójában, hogy hányan mondtak rá igent."

2009. június 17., szerda

...al dente

...ezt a receptet egy kedves ismerősöm, Erika kísérletezte ki saját családjának, de többszöri finomítás után elérkezettnek látta az időt, hogy megossza mással is, én kipróbáltam és tényleg nagyon finom, ajánlom mindenkinek! Jómagam spagetti tésztára halmoztam, de szerintem ez a része szabadon választott, az olasz tészták tárháza szinte végtelen.


"15 dkg gépsonka
1 tojás
4 dl tej
1 ek liszt
olaj vagy vaj
só, petrezselyem
10 dkg sajt (füstölt, trappista)

A gépsonkát az olajon vagy vajon megpirítom, a tojást a liszttel csomómentesre kikeverem majd felöntöm a tejjel. Az egészet a gépsonkához öntöm és lassú tűzön melegítem. Amikor sűrűsödni kezd hozzákeverem a sajtot, ha szükséges egy kis vízzel higítom. Folyamatosan kevergetve készre főzöm. Petrezselyemmel és sóval ízesítem."

2009. június 16., kedd

...sörteszt I.

...a mai olcsó és semmitmondó sörök világában, ahol már sárkányról is elneveznek sört, próbálok igazi söröket bemutatni. Az említett sörről, ha azt hisszük, hogy olyan erős vagy határozott lesz mint az a bizonyos tűzokádó sárkány, aki Sean Connery hangján szólt hozzánk, akkor nem tudjuk milyen egy sárkány, a jó öreg Süsü is félelmetesebben fújja a tüzet, mint ahogy ezek a sörök megégetnek.

...a tesztelt söröket különböző típusból és országokból választottam, saját véleményt tükröznek, de talán tud segítséget adni a döntéshez. Az első egy magyar barna sör, magas alkoholtartalmú, erős, inkább csak bátraknak, a másik pedig a személyes kedvenc sörtípusom: a búzasör egy reprezentálója, a világ egyetlen trappista búzasöre.

...Black Rose
(0,33 l) (alkoholtartalom: 9%)
Szín: nagyon sötét barna mármár fekete
Illat: kávé
Hab: kiöntés után nem habzik
Íz: kávé érzet, kesernyés, viszont erős markáns, határozott íz
Mikor igyuk: nem könnyed nyári üdítő, esti időszak
Származási hely: Magyarország, Békésszentandrási Serfőzde



...La Trappe - witte trappist
(0,33 l) (alkoholtartalom: 5,5%)
Szín: búzasörre jellemző színvilág, átlátszóság, szalmasárga
Illat: citrus érzés
Hab: pezsgő jellegű hab, de nem tartós
Íz: citrusos, kellemes lágy
Mikor: sörözés közben baráti beszélgetéskor
Származási hely: Hollandia, Brouwerij De Konongshoeven

...csehül söröző

...a hétvégéhez kapcsolódva, a Városháza téren négy napig zajlott a II. Cseh Sörfesztivál. A szervezők elmondása szerint a hangsúlyt továbbra is a kevéssé ismert cseh sörgyárak bemutatkozására helyezték.

...vasárnap délután, a zárónapon látogattam el a fesztiválra, a hely mérete eléggé adott, de pont így volt kellemes, családias hangulatú a rendezvény. Akkor kezdődött a Performing Tomatoes nevű cseh zenekar kis koncertje. Jazz, a rock és 60-70-es évek beli pop zenei műfajok határán mozgó zenekarról van szó. Érdekesség, hogy nem használnak énekest, és valóban a számaik nem hiányolják az énekhangot. A Hammond-orgona pedig némi Doors utánérzést ad a hallgatónak.

...három sört teszteltem le, az aranyérmet végül a Postrizinské pivo, Bogan márkájú világos söre vitte el, nagyon kellemes ízű és gyönyörű borostyánba hajló színű sörről van szó. Másodikként ért a célba a Nonopacké pivo, Krystof nevű alkotása, szintén világos sörről van szó, egy fokkal volt lemaradva mind ízben és színben is Bogan nevű vetélytársától. A bronzérmet szerezte meg a Skutecne pivo, Ferdinand fedőnevű barna söre - ránézésre, mert valójában félbarnának határozták meg. Inkább édes jellegű volt, viszont nem magas az alkoholszázaléka, így igazán a karamella, kávé érzet nem volt jelen.

2009. június 14., vasárnap

...a trevi kútba dobott érme

...ezt a beszámolót két római utazásom alapján írom meg.
Az első 2005 november végén volt a második pedig 2008 szeptember első hetére datálódik.

...a szállásokról: első alkalommal a szállás a Termini-től (központi pályaudvar) egy utcányira egy lakóház 5 emeletén volt, kis kínaiak vezetik, ennek megfelelően a reggeliztető részen a tévéből egész nap jobbnál jobb kínai tévéadók köszöntek ránk. Közlekedés szempontjából jó helyen volt, árban középkategóriás, kiszolgálást és a szoba állapotát nézve megfelelő szállást adott.
a 2008-as szállás a Villa Mader Redemptois-ban volt, erről már itt írtak, csak megerősíteni tudom én is az ott leírtakat. (http://www.ongo.hu/elmenybeszamolok/3003)

...közlekedés: a legtöbb látnivaló elég közel van egymáshoz, de pl. a terminitől a vatikánváros sincs messzebb egy 25 perces sétánál. Aki viszont tömegközlekedésre vágyik, annak is jó hírem van, a jegy 1 E, viszont 60 percig érvényes, de több napra szóló jegyek is vannak, érdemes tehát olyat venni.
Sőt van RomaPass, amivel az utazás melett, még két állami múzeumba ingyen be lehet menni. (Jelzem, hogy a vatikáni múzeum nem állami múzeum, így arra nem érvényes!!) További jó hír, hogy nemcsak a buszra, metrora jó a jegyünk, hanem a HÉVre is, ami meg kimegy a tengerpartra össze-vissza fél óra alatt. De erről később.
Ja, ellenőr nem nagyon van, a metroba kiskapun lépünk be a kis mágnescsíkos jegyünkkel.
Aki meg teljesen el akar vegyülni, az bérelhet robogót, 30 E-től már lehet is egy napra.

...a lényeg: maga Róma.
A római időjárásban sosem csalatkozik az ember, mert még november végén is 15 fok volt, pulóverben vígan lehetett várostnézni, szeptemberben pedig éjszaka is 25 fok van.
Az köztudott, hogy nyáron nem szabad menni, egyrész irtózatos hőség van, másrészt iszonyatosan sok a túrista. (Mindig sok, de akkor aztán főleg. :) - jelentem novemberben is hosszú sorok kígyóztak a bazilika előtt, a vatikáni múzeum bejáratához meg utcákon át vezetett a sor!!!!!
Ám szeptember első hetében - talán az iskolakezdés miatt voltak kevesebben a túristák - de sehol sem kellett a bebocsátásra 10-15 percnél többet várni. Nagyon kellemes meglepetés volt.

...amit persze nem lehet kihagyni, a Colosseum, a Tervi-kút, a Vatikáni múzeum, a Szent-Péter bazilika, Pantheon, Spanyol-lépcső, az igazság szája....

...akik először indulnak Rómába előre szólok, hogy a Tervi-kút nem ám kis pici helyes kis kút, ahogy romatikus képzelgéseinkben előfordulhat. (Legalább olyan meglepetés, mint a Mona Lisa, én ügyesen mindkettőnél így jártam picit.) Sőt, kb. a legnagyobb kút az egész városban, egy egész házfalat elfoglal! De pénzt természetesen kötelező bedobni, mert ahogy a mondás tartja akkor vissza fogsz térni Rómába. Az én példám is jelzi! ;)

...a bazilika kupolájába érdemes felmenni, pár száz lépcső mindössze, :) a végén már kellemesen dölve teszi meg az ember a kupola belső felében a lépcsőket. De még teljesen belülre is vezet az út közben, le lehet nézni a bazilikába. A végén, erőfeszítéseinket megkoronázva egész Róma látképe bontakozik ki előttünk.

...az igazság szája. Ott biztos mindig van sor, főleg a japánok, akik úgy 10-15-en biztos együtt mozognak és ha fotó, akkor mindenki minden variációban le lesz fotózva. Győzze az ember kivárni, de ha sikerül, akkor bedughatja az ember a kezét az Bocca Della Verita-ba és kiderült, hogy jó volt e vagy rossz. Nos szerencsénk van, mostanában mindenki jónak találtatik. Ám nem volt ez mindig így, a legenda szerint réges-régen a fal túloldalán egy igen lelkes fiatal szerzetes csücsült és a szerinte igaztalanoknak jól rácsapott a kezére egy kalapáccsal.

...Róma igazi arca - szerintem - azonban a csodálatos látványosságokon túl a rengeteg robogó, olyan ez mint Amsterdamban (és Hollandiában) a bicikli, ezek mindenhol ott vannak.
Aztán a minden utcában álló templomok, amikben a nagy nevű művészek alkotásai hemszegnek, Michelangelo, Caravaggio több képe, szobra (Mózes maga) stb. találhatóak meg a tempolokban városszerte.
És maguk a szűk kis utcák, de nem olyan rosszhírű new york-i sikátorok ezek, nagyon kellemes, hangulatos kis utcákban járhatuk.

...a városban számtalan túristáknak szánt bolt található (összefoglaló nevükön: bóvli-bolt), ahol természetesen minden ajándéknak való megtalálható. Paradicsom, tészta, fűszerek, bor, limoncello, képeslap, hűtőmágnes, póló és amit csak akarsz. Nincs is semmi baj ezekkel a portékákkal, még látványosak is és poénosak is, olyannyira, hogy az egyik kirakat előtt egy nagyszámú túrista sereglet gyűlt össze, mikor valaki észrevette, hogy, jé a tészták fiú és lány intimitást formáznak, különböző színekben.

...ám ha tényleg tésztát, parmezánt és arrabbiata fűszert akarunk hazavinni, akkor érdemes azt piacon megvenni, nem is kell nagyon kutatni utánuk, még az utikönyvekben is benne szokott lenni a Campo dei Fiori, ott valóban igazi olaszok vásárolnak, így jól járunk, ha mi is ott veszünk ezt-azt, abból tényleg igazi olasz ajándék lesz hazatérvén.
Ráadásul a választék is igen csak bőséges, magyar ember nem látott még annyi féle paradicsomot mint egy ilyen helyen. Az árusok kedvesek, meg is kostóltatják a potenciális vevőkkel az portékát. Jómagam szárított szicíliai paradicsomot kaptam így.

...pizza és fagyi no meg a panna cotta.
Az étkezésekről annyit, hogy a túrista ha már olaszországba tévedt, nem mehet el úgy, hogy ne evett volna pizzát. De tisztázni kell valamit, ott a ketchup nem ismert fogalom, a pizzára meg aztán végképp nem tesznek, hiszen arra semmiképp sem való. És nem is kell rá valóban.

...de hova menjünk pizzát enni? Hát jelentem, hogy a hangulatos kis belvárosi (értsd: trevi-kút környéke) éttermek erre a célra nem javasoltak. Ha egy amúgy jó, de olyan ételre vágyunk mint itthon, akkor nyugodtan merészkedjen ilyen helyekre. Ugyanis azokon a helyeken az étlap csak az általános dolgokra koncentrál, ráadásul túrista ízlésre beállított pizzákat és tésztákat kapunk. Ez nem igazi olasz....

...ám kicsit távolabb (de nem túl messze) már könnyűszerrel találhatunk kitűnő olasz éttermeket. Mindenek előtt az Est!Est!Est! nevű hely, állítólag Róma egyik legrégebbi pizzázója, generációk óta egy család tulajdona. Nos, itt a pizza az amit az olaszok pizzának hívnak. A hely is nagyon kellemes a 20-as éveket idézik a berendezések, a képek és minden dísztárgy. Általában tele van, nem mindig könnyű asztalhoz jutni. De maximálisan megéri betérni ide. Ráadásul áraiban is nagyon korrekt!

...ezen kívül ehetünk még pizzát jártunkban-keltünkben is, egy-egy "beugrunk enni valamit" típusú helyekre, ott kilóra mérik a pizzát, megmondjuk mekkorát kérünk, gyors vágás és kész. Kvázi pizza-gyorsétterem.

...fagyi, hát szinte bárhova betérünk, minimum 25 féléből lehet válogatni. Azt fontos tudni, hogy nem mindenhol van tölcsér, náluk kis pohárkákban mérik a fagyit, amihez kapunk kis kanálkát. Ám ahol van tölcsér, ott aztán nem spórolnak, nemcsak a megszokott hagyományos és édes tölcsérrel találkozhatunk, hanem egy-egy cukrászkölteménnyel, gyanítom van arra olyan mesterség, hogy fagyitölcsér-cukrász. Én több helyen is ettem fagyit, és nem sikerült rosszat taláni.

...mi az a panna cotta?
Egy tej alapú édesség egy kevés kis eper syruppal a tetején. Ránézésre pudingnak tűnik de természetesen nem az, és tévedés, nem is túl édes, hanem pont kellemes, másszóval nagyon finom. Fellelhető a kis pizza-gyorséttermekben is meg az éttermek menüjében az édességek között szintén megtalálható.

...végül kis kirándulás Rómából: Tengerpart.
Ahogy már említettem a remek kis HÉV visz oda minket, ami semmiben sem különbözik a metrotól, a kocsik is ugyan olyanok, annyiban más, hogy ez végig a felszínen halad. Röpke fél óra alatt el is érhetjük vele a tengerpartot. Leszálva, akár toronyiránt elindulva 5-8 perc sétával v. valamelyik buszra felszállva igyekezhetünk a partra. A parton felváltva sorakoznak a szabad és a belépős strandok. A különbség, hogy a belépősön kapsz kiskabint ahol átöltözhetsz, de a nyugágy és a napernyő luxusát itt is-ott is meg kell fizetni. A szabad strandolóknak marad a wcben való öltözködés, ami ingyenes, csak ha papírra va szükség, azt kell megvenni. Maga a tengerpart kilométereken keresztül sárga aranyló homokkal borított.
A vízbe érve a tenger egy kis kavicssorral köszönt, a folyamatos hullámzás úgy egy méteres kavicságyat képez, mintegy talpmasszás gyanánt. Ám ha ezt túléltük, akkor már nincs gond. A hullámok nem hatalmasak, ám a gyanútlanokat könnyen ledöntik a lábukról. Aki szereti a szép kagylókat és köveket, itt szép mennyiséget gyűjthet belőlük.
Napvédő krém meg ajánlott, a tenger erősen tükrözi vissza a nap sugarait, amitől szép vörösek lehetünk és biztosak lehetünk benne, hogy nem a hajunk kezd rozsdaszínbe öltözni.

2009. június 10., szerda

...mikor Micimackóra már nincs szükség

...sok évvel ezelőtt láttam a tévében ezt a filmet, ami azóta is az elsőszámú kedvencem, amint megjelent DVD-n azonnal be is szereztem, ez azon filmek egyike, amit akárhányszor nézi az ember, nem tudja megunni.

...a történet szerint egy havas kisvárosban találjuk magunkat, ahol a 10 éves középiskolai ünnepség okán összejönnek a régi barátok. Azonban hiába a kvázi felnőttség, valami mégsem stimmel velük, még mindig félnek a nőktől, a kapcsolatoktól, a házasságtól, a függetlenségtől, attól, hogy valóban felnőtté váljanak.

...a filmben mindent megtalálhatunk az életünk mindennapi problémáiról, így a barátságról, a kapcsolatokról, házasságról, a szerelemről, a csalódásról, a változásról, az útkeresésről, a függetlenségről, a gyermekkori álmokról és megvalósulásukról.

...ami még külön említést érdemel, az többek színészi játéka, én Natalie Portmant emelném ki, aki ugyan még itt csak tizenéves, de zseniálisat alakít végig.

"...I hope to learn someday about what you're doing, 'cos I think whatever it is, it'll be amazing..."


rendező: Ted Demme
író: Scott Michael Rosenberg
operatőr: Adam Kimmel
zene: David A. Stewart
vágó: Jeffrey Wolf

szereplő(k):
Matt Dillon (Tommy)
Noah Emmerich (Michael "Mo" Morris)
Annabeth Gish (Tracy Stover)
Lauren Holly (Darian Smalls)
Timothy Hutton (Willie Conway)
Mira Sorvino (Sharon)
Uma Thurman (Andrea)
Rosie O'Donnell (Gina)
Natalie Portman (Marty)


színes magyarul beszélő amerikai filmdráma, 112 perc, 1996

2009. június 9., kedd

...az Éj tava

...verset írni talán mindenki ír mikor tinédzser korba lép, ez talán olyan mint az évvégi bizonyítvány, senki se várja, de biztos, hogy kiosztják. Persze a legtöbb esetben ez a versírási kedv gyorsan el is múlik. Van szerencsém egy kedves ismerőshöz, aki már nem éppen tini, de verseket és novellákat is ír, és nem is akármilyeneket, lehet, hogy az elfogultság beszél belőlem, de szerintem a versei világában megtalálhatóak mindenkit foglalkoztató elemek, gondolatok, számomra ő a versek Kakuk Mónija.



A Nincs-tava
2007. november 1.

Néma tó.
A hely kihalt.
Csend hajóz.
Egy árva pad.
Szél simít.
A víz vacog.
Lét sivít.
Túlpart sajog.
Egyke híd.
Elrejt a nád.
Hullámsír.
Lehajló fák.
Szürke Nap.
Elfeslett Ég.
Szellemdal.
A táj se él.
Nincs-sehol.
Még hal se úsz.
Medre kosz.
Hínár lehúz.
Borultság.
A tél közelg.
Fázó ág.
Nyirkos közeg.
Pára száll.
Könnyharmat leng.
Felszín áll.
Az alj remeg.
Nincs-tava.
Elfed a mély.
Kín szava.
Tó rejtekén.


Amorph látomásai

2009. június 7., vasárnap

...vingardium leviosa

...lehetne Harry Potter is, hisz a maga területén hasonlóan varázslatos amit fel tud mutatni, de mégsem, hiszen ránézésre egy kedves kis törékeny, idős úrnak látszik, pedig ez tényleg csak a látszat, úgy tűnik tele van még mindig energiával, tettvággyal, életerővel, Vásáry Tamás, karmester és zongoraművész.

...egy előadását hallgattam meg, ahol beszélt életéről és gondolatairól. Az előadás előtt csak a neve volt ismert számomra, de valójában, hogy milyen eredményeket ért el, nem volt teljesen a birtokomban, de igazán örülök, hogy hallhattam az előadást.

...talán nem tévedek, ha azt mondom ezután sem fogok sokkal több Mozart és Bartók zongoraversenyt hallgatni a hatására, de az üzenetét, az életének mondanivalója egyezik azzal amit magam is gondolok, mindössze annyi a különbség - ami nem is kicsi - hogy számomra még hátravan, hogy valóban azt tegyem amit igazán szeretnék. Minden embernek a legnehezebb megtennie azokat a lépéseket amikre szükség lenne, hogy merje vállalni a kockázatot, hogy a könnyebb megszokott, kényelmes "elvagyok" helyzetből kilépjen, és ez mindig igaz, az élet bármely területéről is legyen szó.

...ismerkedés Vásáry Tamással

2009. június 2., kedd

...zimmerferi

...ezúttal be kell mutatnom egy olyan vendégházat, ahol ha valaki kifogást talál, az tényleg csak Roger Bacon ferences barát nyomdokain járhat, mert még annál is jobb nagyító lencsét kell feltalálnia, mint amit a jó öreg Roger az 1200-as évek közepén kiagyalt.
...ez a kellemes hely Fertődön van, nem messze a kastélytól, bár nem mintha ott bármi messze lenne a kovácsoltvas kerítés árnyékától. Ha Eszterházy tudta volna, hogy lesz itt egy ilyen vendégház egyszercsak, tán fel sem építetti azt a nagy kastélyt cirka 250 évvel ezelőtt.

...már a neve beszédes, és nem véletlenül, különlegessége, hogy van egy kedves kis láma is a háztartásban, ezért is hívják Láma Vendégháznak.

...csak pozitívumot lehet elmondani, a helyszín pazar, a szobák tökéletesek, mindennel felszereltek, tiszták, szépek. A kert gondozott, van hinta, homokozó a kisebbeknek, egy kis focipálya, és egy medence. A ping-pong asztal a régi napiközis táborok hangulatába vezet vissza minket, de a saját csocsóasztallal érezzük csak, hogy el sem akarunk menni a szállásról, még a környékre sem, pedig az is szép és kár kihagyni.
... külön említést érdemel a háziak végtelen kedvessége és szívélyessége, az ember érzi, hogy valóban szívesen látnak a vendégházukban, ilyet érezhetett a régi idők vándora mikor meginvitálták éjszakára. Hát nem mostanában történtek ilyenek....

...a kis láma, becsületes nevén: Bíborka, aki nem is annyira kicsi, ráadásul remek trükköket tud, erről videó is készült, a youtube örzi. Rajta kívül, van még több kedves és szép állat, Larissza a fekete ló, aki igen szelíden tűri, hogy a sok városi nép a nyergébe pattanjon, még akkor is, ha már előtte a legelőn jól megfuttatták. De van még két játékos skót-juhász kutya és két bárányka is, akiket a pitypanggal remekül lehet etetni.

...én már két alkalommal is voltam ott, és eszem ágában sincs nem visszamenni, biztos, hogy töltök majd el még a Láma Vendégházban kellemes napokat.



2009. május 20., szerda

...hol jár Matt?

...mondhatnánk vírus marketingnek is, mertbár a végén egy kis felirat formájában kiderül, hogy mi volt, de inkább azt mondanám, hogy ez az újkreativitás egyik előfutára volt a maga idejében.

...a történet úgy szól, hogy Matt mikor Ázsiában túristáskodott, az otthoniaknak videóüzeneteket küldözgetett, arról hogy merre jár éppen és ezeken a videókon sajátos tánccal üdvözölte a családját, persze ezzel nem nyerne a
Jack Rabbit Slim's twistversenyen, de éppen elég volt arra, hogy egy amcsi rágógyár felkérje évekkel később, hogy csinálja tovább, de onnantól kezdve ők fizetik az utazásait. Ez 2006-ban volt. Azzal a videóval főleg a nagy ámerikában aratott sikert, a második viszont már az egész világon jól ismert lett.

(ide barangolva egyéb érdekességeket is megtudhatunk: www.wherethehellismatt.com




2009. május 19., kedd

...egy park ami vidám

...napokkal ezelőtt a vidámparkban jártunk, szép volt, jó volt, elmondom milyen volt:
rögvest az elején kezdve, azt mondhatjuk, hogy a belépő ára kicsit rémisztőnek tűnhet, hiszen 4200-al lett könnyebb a tárcánk. Ám belegondolva, hogy kicsit több mint 7 órát voltunk bent és ki picit több, ki picit kevesebb, de kb. 15 játékot próbáltunk ki, némelyiket többször is, azt kell mondani, hogy megérte az árát.

...azért persze, két könnyed bemelegítő játék után -gyanútlanul- elég durván belecsaptunk a lecsóba. A kívülről ártatlan kis dinónak tűnő T-Rex elég megrázó élmény volt. Miután minden fejreállítós és gyomorforgatós cuccon ültünk, meg kellett állapítani, hogy tényleg az őslény játék volt a leggyilkosabb. Nem csoda, hogy kétszer is mosni kellett a cuccot napközben....... és bár társaságunk egyik lány tagja elég megviselt volt a jurassic parkbeli kirándulás után, nem ő miatta kellett a kerti slagot elővenni a vidámparki kertészetből.

...természetesen a jó öreg fatákolmányt persze kétszer is lenyomtuk, meg a személyes kedvencemmé előlépett Brake-dance is kétszer volt meg, és gyermekkorunk igazi búcsús élménye, a dodzsem, amiből mindkét változatot kipróbáltuk és mindkettőben 2x igyekeztünk minél több frontális ütközést összehozi szintén klassz volt. De végülis nálunk a csúcstartó a rózsaszín "fejrefordítós" cucc lett, volt aki azt 3x is bevállalta, annak ellenére, hogy eléggé megszorongatták az ember férfiasságát az ülés rögzítésével.

...de egy szó mint száz, végül elégedetten távoztunk, jövőre reméljük lesz új játék is és akkor megint jöhetünk vomit kísértésre.

...apró bemutató a T-rexből valakitől

... hogy mi?

"...hogy most? ... megmondom, hogy mi lesz most..."

...mesélés lesz erről-arról, hogy mit gondolok vagy mit nem, úgyhogy lesz minden, szakmai dolgok meg ajánló dolgok, vélemények, amiket persze lehet kritizálni vagy az ellenkezőjét bebizonyítani. Ez lesz. Fogyasszátok egészséggel.